terça-feira, 3 de junho de 2014

Suco detox de beringela


Além de conter poucas calorias, a beringela é rica em fibras, vitaminas, água e minerais. Ela é um curinga na cozinha light. Com a consistência de carne, pode substituí-la em deliciosos pratos vegetarianos. 

Ingredientes:

1 beringela pequena
1 folha de couve
1 limão
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de chia triturada
300ml de água – ou água de coco

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coe e sirva em copos com gelo.



via Lucilia Diniz